德州澳洲红酒

更新时间：2022/4/29 20:30:24信息编号：2808931

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详细介绍

赤霞珠梅洛，可以饮用，久酿更佳，红酒，中等酒体，干，酒精度12.5%.俱乐部托利酒采用慕合怀特澳洲称呼）、西拉、赤霞珠和歌海娜等葡萄品种酿造，平均基酒较低 3 年以上，是澳洲较受欢迎的茶色波特之一www.bdsh5.com。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配，赤霞珠是浓郁型红酒，而且常常因为丹宁丰富而有些涩感，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适，比如烤牛排，红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝赤霞珠葡萄酒，会觉得口内的油腻被洗刷一净，留下清爽的感觉，而且酒香和肉香在味蕾上中和，凸现出相得益彰的效果。国内市面上大多数的红酒都是由赤霞珠为主酿造的。对比各种有的没的水果味，我喝这款酒的时候感受到它比赤霞珠酿的酒温和一些，单宁相对较低，也就是说口感没有那么涩奔富红酒，即澳大利亚奔富酒庄酿造出的高品质葡萄酒。是澳大利亚较著名较大的葡萄酒庄，被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲，乃至全世界奔富都是一个无人不知，无人不晓的品牌。酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影奔富红酒不断推陈出新，大量的广告投放和推广，令其一直于澳洲葡萄酒业，成为行业内的骄傲本.地.生.活.网。酒厂内更陈列有各类葡萄美酒，精美酒具及记念品，供团友们自由随意选购。我按照既定计划随众选购了几瓶红葡萄酒，因囊中羞涩只买了中低档的红酒“白仙粉黛”，又岂敢奢望红酒之王那可望而不可及的“赤霞珠”了！本品不能代替药物产区：澳洲新南威尔士州黎庭类型：干红葡萄品种：西拉，赤霞珠，小味儿多采摘年份：2008 酒精度：14% 优秀饮用温度：16-18 酒评：明显的李子和甘草香味。口味中含有李子、黑莓和橡木桶的味道，甘草味贯穿整个口感，余味柔和平滑，这款酒陈酿相当完美，适合在任何酒客珍藏以达到口感。

产区介绍：新南威尔士州共有14个葡萄酒产区，出产的葡萄酒种类丰富，享誉国际，其中就包括澳大利亚的 “全球明星品种”：猎人谷产区的赛美蓉和滨海沿岸的贵腐赛美蓉新南威尔士州坐落于大陆的东部沿岸，拥有一系列变化多样的气候条件，从悉尼南面Shoalhaven Coast（肖海尔海岸）地区的海洋性气候，到大分水岭高级的高山气候（那里的种植者常年在海拔500米以上辛勤劳作）。澳大利亚广为人知的葡萄产区Hunter Valley （猎人谷）也位于新南威尔士州。

新南威尔士州的葡萄酒风味多种多样。猎人谷出产世界品质的赛美蓉）ZVu。这种酒随着年份的增长，越发芬芳清雅。有些赛美蓉）可以存放长达10到20年，透着层次多样的果仁、蜂蜜、黄油和吐司的香气。Chardonnay （霞多丽）在新南威尔士州也非常流行。大部分的葡萄酒厂也生产有劲道的Shiraz （设拉子）和Cabernet Sauvignon （加本力苏维翁）。

葡萄品种介绍：西拉子-Shiraz（Syrah）西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体，在赤霞珠与黑比诺之间，具藏酿价值。完全成熟时，如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁本地生活网。西拉子是一种晚熟品种，色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长优秀。但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。

赤霞珠-Cabernet Sauvignon 赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王。

主要味道特性：青椒及黑醋栗；橡木，香草，咖啡香气赤霞珠味道比较广泛，当葡萄不完全成熟时，它的味道会略带青草及青椒味道，如果时相当成熟的赤霞珠，它的味道较，通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道，加州，智利，澳洲，法国，意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植bdsh5.com。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。

小味儿多 Petit Verdot 来源于法国，是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高，后来由于有成熟晚的劣势，才逐渐失去了其优势地位。今天在梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。

在勾兑波尔多红酒时，小味儿多贡献出浓郁的风味和深沉的色泽本~地~生~活~网。在法国之外，小味儿多在智利、美国加州的内帕谷等地都有比较多的栽培。

小味儿多只用于勾兑葡萄酒，它的香气中含有香料和胡椒的味道，在风格上与西拉非常相似，由于具有厚而色泽深沉的果皮，为勾兑葡萄酒提供了美妙的颜色。

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